ALIMENTOS COM POSSÍVEIS EFEITOS CONTRA O BLOQUEIO DAS ARTÉRIAS

ALCACHOFRA: ESTUDOS FEITOS NA ALEMANHA CONSTATARAM QUE A CINARINA, SUBSTÂNCIA PRESENTE NAS FOLHAS DA ALCACHOFRA, ESTIMULA A PRODUÇÃO DE BILE, AJUDANDO O FÍGADO A DILUIR O COLESTEROL DO SANGUE. A PLANTA TAMBÉM É UMA BOA FONTE DE INULINA, QUE REDUZ O NÍVEL DE LDL.

ALHO: PESQUISA AMERICANA CONCLUIU QUE A INGESTÃO DE PÍLULAS DE ALHO POR PESSOAS COM COLESTEROL ALTO AJUDOU A DIMINUIR A TAXA EM 7%. SEU USO EM EXCESSO PODE, NO ENTANTO, PROVOCAR PROBLEMAS INTESTINAIS.

AVEIA: CEREAL DE ALTA QUALIDADE NUTRICIONAL, É RICA EM FIBRAS SOLÚVEIS DENOMINADAS BETA-GLUCANAS, ASSOCIADAS À DIMINUIÇÃO DO COLESTEROL SANGUÍNEO.

CANELA: PESQUISA FEITA PELO DEPARTAMENTO DE AGRICULTURA DOS ESTADOS UNIDOS CONCLUIR QUE A ESPECIARIA É RESPONSÁVEL PELA REDUÇÃO DOS NÍVEIS DE TRIGLICÉRIDES E COLESTEROL NO ORGANISMO.

ÓLEOS: ÓLEO DE CANOLA, AZEITE DE OLIVA, NOZES, AMÊNDOAS, CASTANHAS, ABACATE E AZEITONAS SÃO FONTES DE GORDURAS MONOINSATURADAS, QUE ESTÃO ASSOCIADAS COM REEDUCAÇÃO DO LDL. SEU ALTO VALOR CALÓRICO EXIGE MODERAÇÃO.

SALMÃO E SOJA: UM RICO EM ÔMEGA-3, GORDURA POLI-INSATURADA QUE AUMENTA A QUANTIDADE DE HDL NO SANGUE; O OUTRO TEM DERIVADOS RICOS EM ISOFLAVONAS E EM UMA PROTEÍNA CHAMADA BETA-CONGLICININA. AS DUAS SUBSTÂNCIAS ATUAM NA DIMINUIÇÃO DO LDL E NO AUMENTO DO HDL. UM DOS COMPONENTES DA SOJA, A GENISTEÍNA, IMPEDE A FORMAÇÃO DE PLACAS NOS VASOS.

UVA: AS PROANTOCIANIDINAS, QUE ENCONTRADAS NAS SEMENTES DE UVA, POSSUEM PROPRIEDADES ANTIOXIDANTES, QUE AJUDAM A AUMENTAR OS NÍVEIS DE HDL E BAIXAR OS DE LDL. O FRUTO CONTÉM AINDA FLAVONÓIDES, DE EFEITO ANTIOXIDANTE, QUE IMPEDEM A ADESÃO DO COLESTEROL ÀS PAREDES DOS VASOS. O CHÁ VERDE TAMBÉM TEM FLAVONÓIDES.

VINHO TINTO: OFERECE OS BENEFÍCIOS DOS FLAVONÓIDES DA UVA, MAS SE ACONSELHA O CONSUMO DE, NO MÁXIMO, UMA TAÇA POR DIA

ATENÇÃO :  AS INFORMAÇÕES  ACIMA ESTÃO CONSTANTEMENTE SENDO  REANALISADAS  À LUZ DE NOVAS PESQUISAS E TRABALHOS CIENTÍFICOS RECENTES,PODENDO PORTANTO SOFRER ALTERAÇÕES À QUALQUER MOMENTO..PROCURE SEU MÉDICO PARA ADAPTAÇÃO DESTES DADOS AO SEU QUADRO CLÍNICO PARTICULAR.